Sambal goreng kentang

Name: Sambal goreng kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; 2 pasang ampela hati; 8 butir telur puyuh; Bumbu halus:; 2 cabai merah besar; 4 cabai rawit (bsa dtambah kalo suka pedes); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lembar daun jeruk; 2 buah kemiri; Secukupnya gula; Secukupnya garam

Gitta @erhantya_gitta

Surabaya

Lagi pengen makan nasi berkatan tapi bahan dikulkas cm ada untuk bikin ini, yauda lah ya yg penting mewakili satu menu daripada ga sama skali 😁

Lebih banyak

Sambal goreng kentang

Gitta @erhantya_gitta

Surabaya

Lagi pengen makan nasi berkatan tapi bahan dikulkas cm ada untuk bikin ini, yauda lah ya yg penting mewakili satu menu daripada ga sama skali 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang ukuran besar
2 pasangampela hati
8 butirtelur puyuh
Bumbu halus:
2cabai merah besar
4cabai rawit (bsa dtambah kalo suka pedes)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 lembardaun jeruk
2 buahkemiri
Secukupnyagula
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kentang, lalu goreng bergantian dg telur puyuh. Rebus ampela hati dan potong kecil
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan 1 helai daun jeruk untuk ditumis hingga harum kmudian masukkan ampela hati dan telur puyuh tumis sebentar lalu tambahkan sdikit air dan trahir masukkan kentang aduk2 hingga menyusut. Matikan api
3

Bsa ditambahkan irisan cabai merah dan bawang goreng untuk taburan atasnya😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gitta @erhantya_gitta

pada 14 Juli 2017 05.50

Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya