Pepes ikan salmon

Ini salah sabtu wishlist ngidam nih hehe, Kmaren beli tetelan ikan salmon dan bagian sirip yg banyak lemaknya, karna lebih sedep kalo dipepes.. dan ini salah satu menu favorite bgtt, menurut saya selain di grill paling enak dan sedep bgt ngolah salmon yaitu di pepes .. selamat mencoba😋
Pepes ikan salmon
Ini salah sabtu wishlist ngidam nih hehe, Kmaren beli tetelan ikan salmon dan bagian sirip yg banyak lemaknya, karna lebih sedep kalo dipepes.. dan ini salah satu menu favorite bgtt, menurut saya selain di grill paling enak dan sedep bgt ngolah salmon yaitu di pepes .. selamat mencoba😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dg blender kecuali daun jeruk. Tuang ke teflon panaskan sebentar saja kurleb 5 menit hanya untuk menyusutkan bumbu, lalu masukkan daun jeruk dan asem aduk2 sebentar hingga meletup2 tambahkan gula dan garam koreksi rasa lalu matikan dan dinginkan.
- 2
Lumuri ikan dg bumbu dan bungkus dg daun pisang, sebelum dibungkus beri beberapa helai daun kemangi atasnya.
- 3
Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar