Ayam Goreng Pedas Manis

Name: Ayam Goreng Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saos tiram; 60-80 ml air; Secukupnya garam; Minyak goreng; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 bh cabe merah besar; 6 bh cabe kecil (selera); 2 btr kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdm gula merah

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Buat ayam goreng pedas manis teman makan sup misoa pok coy. Dari judulnya uda ketahuan ya rasanya ada pedas campur manisnya, ayo coba buat sendiri dirumah

Lebih banyak

Ayam Goreng Pedas Manis

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Buat ayam goreng pedas manis teman makan sup misoa pok coy. Dari judulnya uda ketahuan ya rasanya ada pedas campur manisnya, ayo coba buat sendiri dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 sdmkecap manis
1 sdtsaos tiram
60-80 mlair
Secukupnyagaram
Minyak goreng
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 bhcabe merah besar
6 bhcabe kecil (selera)
2 btrkemiri
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdmgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga matang lalu goreng sebentar hingga kecokelatan, tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam goreng, aduk lalu beri air
3

Beri kecap manis, saos tiram dan garam, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan air menyusut
4

Sajikan