Chocolate Muffin

Name: Chocolate Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Maizena; 3 sdm Coklat bubuk; 100 gr Gula palem; 225 ml Susu Cair; 75 gr butter/mentega suhu ruang; 125 gr Cokelat batang /DCC cincang; 75 ml Minyak sayur; 2 butir Telur; 110 gr Gula pasir; 125 gr Tepung terigu; 1 sdt Baking Powder double acting; 🌷 Topping :; Chocochips/keju/sesuai selera

Ikka.khalifa @ikka_khalifa

Jawa Tengah

Kedua kalinya bikin coklat custard muffin..
sy cetak mini aja 😄😄.. toping sesuai selera
resep dari ci tin

Lebih banyak

Chocolate Muffin

Ikka.khalifa @ikka_khalifa

Jawa Tengah

Kedua kalinya bikin coklat custard muffin..
sy cetak mini aja 😄😄.. toping sesuai selera
resep dari ci tin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grMaizena
3 sdmCoklat bubuk
100 grGula palem
225 mlSusu Cair
75 grbutter/mentega suhu ruang
125 grCokelat batang /DCC cincang
75 mlMinyak sayur
2 butirTelur
110 grGula pasir
125 grTepung terigu
1 sdtBaking Powder double acting
🌷 Topping :
Chocochips/keju/sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak susu cair, gula palem, maizena dan coklat bubuk diatas api kecil. Aduk pakai *whisk* sampai kental dan licin. Matikan api
2

Masukkan butter dan DCC.. aduk rata
3

Tunggu adonan tadi biar hangat, lalu masukkan 1 butir telur & minyak. Aduk rata
4

Masukkan 1 butir telur lagi dan gula pasir, aduk rata. Terakhir masukkan tepung trigu dan baking powder.. aduk rata.
5

Tuang kedalam cup muffin 3/4 nya, beri toping. Lalu panggang dlm oven suhu 180 dercel / sesuai oven masing" sampai matang (jgn buka ttup oven selama pmanggangan)
6

Muffin mini 😂😂.. rasanya moist..enak..wajib coba