Mỳ nấm chả cá và gan
Món này ăn vào ngày lạnh là tuyệt vời luôn. Mỳ mềm nước lèo đậm đà nguyên liệu ngon ngọt
Mỳ nấm chả cá và gan
Món này ăn vào ngày lạnh là tuyệt vời luôn. Mỳ mềm nước lèo đậm đà nguyên liệu ngon ngọt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên trụng mỳ với nước sôi cho mềm rồi xả qua nước lạnh
- 2
Phi hành tỏi vào một nồi để nấu nước lèo. Đun sôi 1.5 lít nước cho vào nồi
- 3
Luộc gan riêng cho chín. Để ráo. Cho cá viên và thác lác vào nồi nước lèo. Nêm gia vị vừa ăn.
- 4
Nấu khoảng 8 đến 10 phút thì cho nấm vào. Nấu thêm một lúc cho nấm mềm rồi tắt bếp
- 5
Cho mỳ vào tô. Xếp đầy đủ các nguyên liệu lên, chan nước lèo và thưởng thức. Có thể tương ớt hay ớt bột cho thêm hấp dẫn. Chúc các bạn thành công.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận