Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch vs muối khứa nhẹ phần thịt cá
- 2
Gừng giã nhuyễn vắt lấy nước ướp cá, xác gừng cùng hành tím đập dập nhét vào bụng cá
- 3
Ớt, đường, muối giã nhuyễn ướp cá 30-1h
- 4
Giấy bạc cắt ra dài hơn chiều dài cá 1 chút lót lá gừng, nghệ lên trên và cho cá vào, xếp thêm lớp lá lên trên
- 5
Quấn giấy bạc kín cá và nướng lò hoặc nướng than đến khi cá thơm khoảng 15-20'
- 6
Cá chín gỡ lớp giấy bạc cho cá lên đĩa và thưởng thức món cá thơm ngon hấp dẫn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2999412
Bình luận (2)