Cinnamon Roll Cream Cheese
Modifikasi resep dari mba Rindaags, dan yang paling penting GA PAKAI TIMBANGAN 😄😄😄 maklum saya paling males nimbang2 hehehe...
Cinnamon roll ini sangat fluffy dan rasa cream cheesenya passs banget di lidah
Cinnamon Roll Cream Cheese
Modifikasi resep dari mba Rindaags, dan yang paling penting GA PAKAI TIMBANGAN 😄😄😄 maklum saya paling males nimbang2 hehehe...
Cinnamon roll ini sangat fluffy dan rasa cream cheesenya passs banget di lidah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk ragi dengan 80 ml air hangat dan diamkan selama 5 menit. Apabila berbusa artinya raginya masih bagus utk digunakan
- 2
Campurkan gula, kuning telur dan sisa air kemudian aduk rata. Tambahkan ragi dalam air, aduk rata. Tambahkan garam dan tepung secara perlahan. Kemudian tambahkan margarin dan uleni hingga kalis elastis.
- 3
Tutup adonan dengan serbet basah dan diamkan selama 30 menit. Adonan akan mengembang
- 4
Tinju adonan untuk mengeluarkan gasnya. Taburkan tepung terigu di atas talenan agar adonan tdk lengket. Tipiskan adonan hingga bentuk persegi.
- 5
Olesi adonan dengan margarin cair kemudian bubuhkan campuran brown sugar dan cinnamon di atasnya
- 6
Gulung adonan dan potong sesuai selera. Olesi loyang dengan mentega. Susun adonan di atas loyang dan beri jarak antar adonan. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
- 7
Panggang di oven dengan suhu 160 derajat selama 25 menit
- 8
Sambil memanggang, buat cream cheese frosting. Campurkan cream cheese, gula, mentega cair dan susu
- 9
Tuang cream cheese segera setelah roti selesai dipanggang.
- 10
Sajikan cinnamon roll dengan teh/ kopi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)