Cuci bersih jamur,lalu suwir biar tidak trlalu besar dan potong sesuai selera sosis.

Tuang minyak kedalam wajan,lalu masukkan bawang merah,bawang putih,lalu tumis hingga harum.setelah harum kemudian masukkan tomat dan cabai tumis lagi hingga tomat layu.

Masukkan sosis dan jamur tiram kedalam bumbu yg sudah ditumis,oseng2 gak perlu dikasih air ya,karena jamurnya nanti akan mengeluarkan banyak air,

Tambahkan saus tiram,kecap asin,gula,kaldu bubuk,.lalu tes rasa

Jika sudah dirasa pas,dan sudah matang maka angkat dan siap disajikan.