Semur Jengkol Endesss... (gak bau) 😋
Tadinya saya Gak suka sama daging yg namanya Jengkol ini,, hehehehe 😁😁 tp karna sering lihat kebiasa'n org jabar yg gemar makan jengkol akhirnya sya penasaran intuk mencoba 😜,, pertama aneh,,, eeeh tp pass nyobain bikin yg ini... uuuuuuncch... Endeesss bingitz... jadi ketagihan akunyah... 🤣🤣🤣🤣
Semur Jengkol Endesss... (gak bau) 😋
Tadinya saya Gak suka sama daging yg namanya Jengkol ini,, hehehehe 😁😁 tp karna sering lihat kebiasa'n org jabar yg gemar makan jengkol akhirnya sya penasaran intuk mencoba 😜,, pertama aneh,,, eeeh tp pass nyobain bikin yg ini... uuuuuuncch... Endeesss bingitz... jadi ketagihan akunyah... 🤣🤣🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol dg daun salam, Sereh, dan bubuk kopi biar gak bau, rebus sampai empuk. Tiriskan cuci dan tumbuk biar empuk n bumbu bisa meresap.
- 2
Haluskan bumbu (bawang, kemiri, cabe dan kunyit) lalu tumis hingga harum, masukan salam, sereh, jahe dan laos hingga layu.
- 3
Tambahkan air, garam, gula, kecap manis, merica, pala, dan roico, kemudian masukan santan kental.
- 4
Terahir masukan jengkol nya, masak sampai air menyusut dan kuah mengental. Cek rasa, sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)