Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol, belah dua, rebus air masukkan kopi, sereh, daun salam n garam kurleb 45-50 menit. Kulit jengkol lepas sdiri, bersihkan lagi. Jengkol tdk bau n empuk lalu digeprek pk ulekan. Lalu potong lagi. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu merah yang sdh dihaluskan n daun salam hingga harum, masukkan sdikit air aduk rata lalu bumbu balado desaku kasih kecap, garam, gula, kaldu aduk lg hingga berubah warna dirasa pas, baru mskkan jengkolnya diamkam sbentar lalu matikan kompor.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Musa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3031138





Komentar