Foto resep Sambal Goreng Cirebon

Sambal Goreng Cirebon

Hasna Fadillah @hasnaf_cook

Salah satu sajian wajib saat hari raya plus opor ayam, kerupuk udang dan taburan bawang goreng sebagai pendamping nya😃

Salah satu sajian wajib saat hari raya plus opor ayam, kerupuk udang dan taburan bawang goreng sebagai pendamping nya😃

Sambal Goreng Cirebon

Hasna Fadillah @hasnaf_cook

Salah satu sajian wajib saat hari raya plus opor ayam, kerupuk udang dan taburan bawang goreng sebagai pendamping nya😃

Salah satu sajian wajib saat hari raya plus opor ayam, kerupuk udang dan taburan bawang goreng sebagai pendamping nya😃

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgtetelan sapi, rebus lalu potong2
3 papanpetai, kupas lalu belah dua
1/4 kgcabai merah, iria tipis lalu goreng
1 bungkus kecilsantan kara
1 batangkecil kayu manis
1 batangsereh
2 lembarsalam
Sedikitgula merah
3 sdmkecap manis
Secukupnyaair, garam, penyedap
Secukupnyaminyak utk menumis
Bumbu halus :
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslaos
7 buahcabai merah

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, kayu manis, salam, sereh sampai wangi
2

Tambahkan air, masukan cabai goreng
3

Tambahkan garam, penyedap, gula merah, kecap
4

Masukan tetelan sapi dan petai, tambahkan santan. Aduk hingga rata, cek rasa
5

Bila sudah pas, sajikan sambal goreng dengan nasi panas😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Hasna Fadillah @hasnaf_cook

pada 30 Juli 2017 14.47

Cirebon

Follow IG : @hasna.f

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Tetelan Kecap Sereh Daging Sapi Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya