Καλοκαιρινό σουφλέ λαχανικών
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα λαχανικά μπορείτε αν θέλετε να τα τηγανίσετε κανονικά - σίγουρα είναι πιο νόστιμα έτσι αλλά εγώ προτιμώ τον παραπάνω τρόπο γιατί είναι πιο υγιεινός.Αντί για σάλτσα ντομάτας μπορείτε να χρησιμοποιείσετε κρέμα γάλακτος. Την άλλη μέρα από το ψυγείο, νομίζω ότι είναι ακόμα πιο νόστιμο
Καλοκαιρινό σουφλέ λαχανικών
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα λαχανικά μπορείτε αν θέλετε να τα τηγανίσετε κανονικά - σίγουρα είναι πιο νόστιμα έτσι αλλά εγώ προτιμώ τον παραπάνω τρόπο γιατί είναι πιο υγιεινός.Αντί για σάλτσα ντομάτας μπορείτε να χρησιμοποιείσετε κρέμα γάλακτος. Την άλλη μέρα από το ψυγείο, νομίζω ότι είναι ακόμα πιο νόστιμο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε σε φέτες όλα τα λαχανικά και τα περνάτε για λίγο από ένα αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι.
- 2
Στη συνέχεια τα στρώνετε σε ένα ελαφρώς λαδωμένο πυρέξ με τη σειρά που εσείς θέλετε.
- 3
Έπειτα περιχύνεται το πυρέξ με τη σάλτσα ντομάτας που έχετε ήδη βράσει.
- 4
Στο τέλος, καλύπτετε το πυρέξ με τα τυριά.
- 5
Το βάζετε στο φούρνο στους 180 για περίπου 3 τέταρτα με μία ώρα (σκεπάστε με ένα αλουμινόχαρτο αν θέλετε το πρώτο μισάωρο για να μην σας αρπάξει το τυρί)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)