Σαλάτα ρόκα - παρμεζάνα αρωματική
Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη....
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αυξομειώσετε τα υλικά ανάλογα με τα γούστα σας...Το σκόρδο όμως με τη ρίγανη σε συνδυασμό με τη ρόκα-παρμεζάνα κάνει τη διαφορά...Ιδανική για να συνοδέψει τη μπριζόλα σας!
Σαλάτα ρόκα - παρμεζάνα αρωματική
Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη....
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αυξομειώσετε τα υλικά ανάλογα με τα γούστα σας...Το σκόρδο όμως με τη ρίγανη σε συνδυασμό με τη ρόκα-παρμεζάνα κάνει τη διαφορά...Ιδανική για να συνοδέψει τη μπριζόλα σας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλη σαλατιέρα κόβω τις ντομάτες, τα αγγουράκια,το μαρούλι και τη ρόκα.
- 2
Σε αντικολλητικό τηγάνι σωτάρω το κουκουνάρι ίσα να ροδίσει λίγο.
- 3
Παίρνω το γουδί και ρίχνω μέσα το αλάτι και το σκόρδο ψιλοκομμένο και το χτυπάω να λιώσει.
- 4
Προσθέτω στο γουδί το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, τη ρίγανη και ανακατεύω καλά.
- 5
Περιχύνω τη σαλάτα μου με το μίγμα αυτό και προσθέτω και τα σωταρισμένα κουκουνάρια.
- 6
Τρίβω παρμεζάνα πάνω στη σαλάτα μου με όποια πλευρά του τρίφτη μου αρέσει και ανακατεύω.
- 7
Προσθέτω τα κρουτόν στην κορυφή και σερβίρω.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)