Μακαρονάδα by Litsa D

Μια λαχταριστή μακαρονάδα με ατόφια υλικά και γεύσεις!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ιδιαιτερότητα αυτής της συνταγής είναι τα ολόκληρα ντοματίνια και πιπεριές. Κρατούν όλο το χυμό τους αφού τα θωρακίσαμε στο τηγάνι και ρέουν στο πιάτο μας "ασύστολα".Καλή μας όρεξη!
Μακαρονάδα by Litsa D
Μια λαχταριστή μακαρονάδα με ατόφια υλικά και γεύσεις!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ιδιαιτερότητα αυτής της συνταγής είναι τα ολόκληρα ντοματίνια και πιπεριές. Κρατούν όλο το χυμό τους αφού τα θωρακίσαμε στο τηγάνι και ρέουν στο πιάτο μας "ασύστολα".Καλή μας όρεξη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω και σουρώνω τα μακαρόνια
- 2
Παράλληλα πλένω και σκουπίζω τα λαχανικά
- 3
Αλοίφω με λίγο λάδι το τηγάνι και το βάζω να κάψει
- 4
Ρίχνω τα ντοματίνια και τις πιπεριές ολόκληρα
- 5
Τα γυρνώ συνέχεια να μην αρπάξουν
- 6
Μόλις ροδίσουν και μαλακώσουν ρίχνω το σκόρδο και το κρεμμύδι και ανακατεύω συνεχώς
- 7
Προσθέτω ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τον τοματοχυμό
- 8
Αν χρειαστεί προσθέτω νερό από τα μακαρόνια που έβρασα
- 9
Βράζω 5 λεπτά περίπου και ρίχνω και τον μαιντανό
- 10
Σερβίρω με τα μακαρόνια και πασπαλίζω με τυρί και φρέσκο μαιντανό
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια