Μπριζόλες γεμιστές φούρνου

Name: Μπριζόλες γεμιστές φούρνου
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 μπριζόλες χωρίς κόκκαλα; 4 φέτες τυρί του τοστ (με λίγα λιπαρά); 4 φέτες γαλοπούλα; 1 πιπεριά Φλωρίνης σε λωρίδες; 4-5 πατάτες σε φέτες; 2 ντομάτες σε φέτες; 5 σκ. σκόρδο σε φέτες; 1 φλ. λάδι; 1 1/2 φλ.νερό; 1 κ. ρίγανη; αλατοπίπερο; χυμό λεμόνι, όσο θέλουμε; οδοντογλυφίδες

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Οι μπριζόλες μας σε ρολάκια, νόστιμες και αρωματικές και με λίγες θερμίδες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το σαιτΣυνταγιές Ματιάς!!!!Γίνονται τέλειες, νόστιμες και μαλακές!!

Οι μπριζόλες μας σε ρολάκια, νόστιμες και αρωματικές και με λίγες θερμίδες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το σαιτΣυνταγιές Ματιάς!!!!Γίνονται τέλειες, νόστιμες και μαλακές!!

Δες περισσότερα

Μπριζόλες γεμιστές φούρνου

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Οι μπριζόλες μας σε ρολάκια, νόστιμες και αρωματικές και με λίγες θερμίδες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το σαιτΣυνταγιές Ματιάς!!!!Γίνονται τέλειες, νόστιμες και μαλακές!!

Οι μπριζόλες μας σε ρολάκια, νόστιμες και αρωματικές και με λίγες θερμίδες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το σαιτΣυνταγιές Ματιάς!!!!Γίνονται τέλειες, νόστιμες και μαλακές!!

Υλικά

60 Minutes

4 άτομα

4μπριζόλες χωρίς κόκκαλα
4 φέτεςτυρί του τοστ (με λίγα λιπαρά)
4 φέτεςγαλοπούλα
1πιπεριά Φλωρίνης σε λωρίδες
4-5πατάτες σε φέτες
2ντομάτες σε φέτες
5σκ. σκόρδο σε φέτες
1 φλ.λάδι
1 1/2φλ.νερό
1κ. ρίγανη
αλατοπίπερο
χυμό λεμόνι, όσο θέλουμε
οδοντογλυφίδες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes

1

Στρώνουμε σε ταψί πρώτα τις πατάτες, σκόρδο, πασπαλίζουμε ρίγανη, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε λάδι, το χυμό και νερό.
2

Έχουμε πει στον χασάπη να ξεκοκκαλήσει τις μπριζόλες και να τις "χτυπήσει" λίγο.
3

Τις ανοίγουμε και βάζουμε σε κάθε μια μπριζόλα μια φέτα τυρί, μια φέτα γαλοπούλα, φέτα ντομάτας, λωρίδα πιπεριάς, φετούλα σκόρδου, αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε σε ρολάκι στερεώνοντας με οδοντογλυφίδες.
4

Τις λαδώνουμε καλά και τις βάζουμε πάνω στις πατάτες, πασπαλίζουμε με ρίγανη.
5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180β. για 1 ώρα περίπου!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Τρίτη 07 Ιούνιος 2011 17:40:43 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια (31)

ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358

Τετάρτη 08 Ιούνιος 2011 13:17:54 UTC

Mπορω Βασιλικη μου να χρησιμοποιησω χοιρινες μπριζολες ή σνιτσελ χοιρινο αντι για μοσχαρισιο κρεας;

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές