Pindang bandeng kecap

Siapa sih yang gak tau pindang bandeng??? Ini salah satu lauk pauk yg enak lohh buat di coba.
Yukkk.... !!!! Intip bumbu & cara masaknya
Pindang bandeng kecap
Siapa sih yang gak tau pindang bandeng??? Ini salah satu lauk pauk yg enak lohh buat di coba.
Yukkk.... !!!! Intip bumbu & cara masaknya
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan bersih di kemudian peras jeruk nipis lumurkan. Diamkan 5menit kemudian cuci bersih
- 2
Bawang merah, putih, jahe, lengkoas,kunyit, jahe di sangrai (atau dibakar) sampai agak angus2, kemudian angkat. (bisa di tambah cabe jika ingin pedas, saya pakai lada krn untuk anak2)
- 3
Masukan bumbu yg sudah di sangrai kedalam api mendidih kemudian tambah kan daun salam, sereh dan kecap kemudian masukan ikan. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.Diamkan selama 5 ment
- 4
Ikan siap di santap. Untuk lebih enak bisa di sajikan besok hari setelah kecap meresap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar