Rainbow Cake Kukus
Warna warni ceriaaa... la la la la la...
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dg api sedang, alasi tutupnya dg kain bersih biar tetesannya ga kena ke adonan. Berabe ntar :-D
- 2
Siapkan loyang 18 x 18 cm, oles minyak lalu alas dg kertas roti oles lagi minyak. Sisihkan
- 3
Mix telur dan gula sebentar sampai gula larut, lalu masukan SP, mixer sampai mengembang, kental dan berjejak. Mixernya kecepatan tinggi ya. Sembari mixer sedang berjalan, campur terigu, maizena, susu bubuk, vanille bubuk dan garam, ayak lalu aduk hingga rata. Sisihkan
- 4
Jika sdh mengembang dan berjejak, turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, masukan campuran tepung, SKM dan santan secara bergantian dan bertahap. Jgn kelamaan ya. Matikan mixer.
- 5
Masukan minyak, aduk rata menggunakan spatula. Lalu bagi adonan sama banyak menjadi 4 warna. Knp 4 warna? Karena mnrt ana utk resep rainbow 4 telur ini, paling pas di bagi 4 warna. Ketebalannya sedang, ga tipis ga tebal juga. Pokoke oke broh.. hehehe..
- 6
Tuangkan 1 warna ke loyang yg sdh di alas kertas roti, kukus +- 7 menit. Lalu angkat, dinginkan. Ulangi utk warna yg berikutnya dan lakukan sampai habis.
- 7
Susun lapis warna pertama sesuai keinginan, lalu oles dg buttercream(resep buttercream udah ana share ya, enak ga bikin neg. Silakan buktikan). Lalu tutup dg lapis warna kedua, oles lg dg buttercream. Lakukan sampai habis
- 8
Utk topping, ana pakai coklat warna warni plus coklat meses. Coklat warna di parut dg parutan keju
- 9
Begini lah...
- 10
Begini lah...
- 11
Dan begini lah..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar