Tongseng ayam (no santan)

Name: Tongseng ayam (no santan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam; 1/4 potong kol; 3 tomat ijo; 1 batang daun bawang; 1 batang serai; 3 daun jeruk; Secukupnya garam,gula,minyak,penyedap rasa ayam,kecap,air; iris Bumbu; 7 cabe rawit merah; 4 bawang merah; Bumbu ulek; 2 biji kemiri; 3 bawang putih; 1/2 sdt lada

indry @cook_7734813

Png makan yg seger2 dan pedes,,, dan ini bner2 nikmat bgt 😋

Lebih banyak

Tongseng ayam (no santan)

indry @cook_7734813

Png makan yg seger2 dan pedes,,, dan ini bner2 nikmat bgt 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam
1/4 potongkol
3tomat ijo
1 batangdaun bawang
1 batangserai
3daun jeruk
Secukupnyagaram,gula,minyak,penyedap rasa ayam,kecap,air
irisBumbu
7cabe rawit merah
4bawang merah
Bumbu ulek
2 bijikemiri
3bawang putih
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam menurut selera sisihkan
2

Panaskan minyak goreng masukan bumbu iris beserta serai&daun jeruk sampe layu kemudian masukan bumbu ulek
3

Bumbu udah harum masukan ayam aduk2 sampe berubah warna kemudian kasih air sampe kira2 ayam tenggelam masak sampe ayam empuk bumbuin garam,gula,kecap,penyedap
4

Sebelom diangkat masukan kol, tomat ijo, daun bawang aduk2 sebentar tes rasa,,,, jd deh