Mie ayam praktis

Name: Mie ayam praktis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keping mie telor (saya biasa pke mie merk atom bulan,menurut saya teksturnya pas); 250 gram ayam filet (potong kotak,kecil2); 1 sendok makan kecap manis; 1 lembar daun jeruk; bumbu halus; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 sendok teh ketumbar; 2 cm kunyit; 1 butir kemiri; secukupnya garam,merica; pelengkap; 1 ikat sawi; pangsit goreng; secukupnya daun bawang; kuah; 100 gram tulang ayam; 2 butir bawang putih (geprek); secukupnya garam

Niesa Tofan @hj_nisa88

bandung

org rumah pd seneng klo saya bikin mie ayam....katanya sih enak 😆 jd klo saya lg bikin gak lama lgsg hbs ludes mie ayamnya,he

Lebih banyak

Mie ayam praktis

Niesa Tofan @hj_nisa88

bandung

org rumah pd seneng klo saya bikin mie ayam....katanya sih enak 😆 jd klo saya lg bikin gak lama lgsg hbs ludes mie ayamnya,he

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

3 kepingmie telor (saya biasa pke mie merk atom bulan,menurut saya teksturnya pas)
250 gramayam filet (potong kotak,kecil2)
1 sendok makankecap manis
1 lembardaun jeruk
bumbu halus
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1/2 sendok tehketumbar
2 cmkunyit
1 butirkemiri
secukupnyagaram,merica
pelengkap
1 ikatsawi
pangsit goreng
secukupnyadaun bawang
kuah
100 gramtulang ayam
2 butirbawang putih (geprek)
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bumbu halus hingga wangi. masukkan ayam filet,daun jeruk dan air. aduk rata,tmbhkan garam,merica,kecap manis. didihkan dan biarkan hingga kuah agak mengental. sisihkan
2

Untuk kuah rebus tulang ayam dan bawang putih hingga mendidih dan kaldunya keluar tambhkan garam.sisihkan
3

Rebus mie telor dan daun sawi. tata ke dlm mangkok, tuang tumisan ayam,sedikit kuah. tmbhkan daun bawang secukupnya dan pangsit goreng. jika suka tmbh saos smbal dan kecap manis. siap untuk di nikmati.