Tongseng Daging Sapi

Masiih dg resepnya cici xanderskitchen, udh cookmark lama tp br sempet eksekusi *nglirik cookmark yg menumpuk😂
Duluu, saya bikin tongseng pake resep bunda nina (dr blog catatan nina). Dibanding ini sama2 enak tapi yg ini lebih berempah.
kuahnya warna oren krn dr cabe kriting yg dihalusin brg bumbu, pluuss itu cabe2 rawit udh sampe meletus krn direbus lamaaa biar daging jg super lembut gitu😬
Etapiii pedesnya masih sopan kok enaakk, bukan pedes yg sampe bikin kepala pusing dan ga bs nikmatin rasa👌si sayang aja nambahh makannya😌
Ps: saya bikin pake daging 1/2kg jadi resep ini dibagi 2 ya takarannya
Tongseng Daging Sapi
Masiih dg resepnya cici xanderskitchen, udh cookmark lama tp br sempet eksekusi *nglirik cookmark yg menumpuk😂
Duluu, saya bikin tongseng pake resep bunda nina (dr blog catatan nina). Dibanding ini sama2 enak tapi yg ini lebih berempah.
kuahnya warna oren krn dr cabe kriting yg dihalusin brg bumbu, pluuss itu cabe2 rawit udh sampe meletus krn direbus lamaaa biar daging jg super lembut gitu😬
Etapiii pedesnya masih sopan kok enaakk, bukan pedes yg sampe bikin kepala pusing dan ga bs nikmatin rasa👌si sayang aja nambahh makannya😌
Ps: saya bikin pake daging 1/2kg jadi resep ini dibagi 2 ya takarannya
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, kayu manis, daun salam dan serai hingga harum ya
- 2
Masukkan daging sapi yg udah dipotong2, aduk2 sampe berubah warna (saya udh presto sebentar jd udh matang tp blm empuk)
- 3
Masukkan santan, bumbui dg gula garam kecap masukkan cabe rawit utuh
- 4
Masak hingga daging empuk dan kuah mengental, masukkan kol dan tomat menjelang diangkat
- 5
Koreksi rasa, hidangkan dg taburan bawang goreng selagi panas, sedaaappp sekali👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)