CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng Daging Sapi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Ria Anggraini
Ria Anggraini @cook_6347728
Jogja-Pontianak

Masiih dg resepnya cici xanderskitchen, udh cookmark lama tp br sempet eksekusi *nglirik cookmark yg menumpuk😂
Duluu, saya bikin tongseng pake resep bunda nina (dr blog catatan nina). Dibanding ini sama2 enak tapi yg ini lebih berempah.

kuahnya warna oren krn dr cabe kriting yg dihalusin brg bumbu, pluuss itu cabe2 rawit udh sampe meletus krn direbus lamaaa biar daging jg super lembut gitu😬
Etapiii pedesnya masih sopan kok enaakk, bukan pedes yg sampe bikin kepala pusing dan ga bs nikmatin rasa👌si sayang aja nambahh makannya😌

Ps: saya bikin pake daging 1/2kg jadi resep ini dibagi 2 ya takarannya

Masiih dg resepnya cici xanderskitchen, udh cookmark lama tp br sempet eksekusi *nglirik cookmark yg menumpuk😂
Duluu, saya bikin tongseng pake resep bunda nina (dr blog catatan nina). Dibanding ini sama2 enak tapi yg ini lebih berempah.

kuahnya warna oren krn dr cabe kriting yg dihalusin brg bumbu, pluuss itu cabe2 rawit udh sampe meletus krn direbus lamaaa biar daging jg super lembut gitu😬
Etapiii pedesnya masih sopan kok enaakk, bukan pedes yg sampe bikin kepala pusing dan ga bs nikmatin rasa👌si sayang aja nambahh makannya😌

Ps: saya bikin pake daging 1/2kg jadi resep ini dibagi 2 ya takarannya

Lebih banyak

Tongseng Daging Sapi

Ria Anggraini
Ria Anggraini @cook_6347728
Jogja-Pontianak

Masiih dg resepnya cici xanderskitchen, udh cookmark lama tp br sempet eksekusi *nglirik cookmark yg menumpuk😂
Duluu, saya bikin tongseng pake resep bunda nina (dr blog catatan nina). Dibanding ini sama2 enak tapi yg ini lebih berempah.

kuahnya warna oren krn dr cabe kriting yg dihalusin brg bumbu, pluuss itu cabe2 rawit udh sampe meletus krn direbus lamaaa biar daging jg super lembut gitu😬
Etapiii pedesnya masih sopan kok enaakk, bukan pedes yg sampe bikin kepala pusing dan ga bs nikmatin rasa👌si sayang aja nambahh makannya😌

Ps: saya bikin pake daging 1/2kg jadi resep ini dibagi 2 ya takarannya

Masiih dg resepnya cici xanderskitchen, udh cookmark lama tp br sempet eksekusi *nglirik cookmark yg menumpuk😂
Duluu, saya bikin tongseng pake resep bunda nina (dr blog catatan nina). Dibanding ini sama2 enak tapi yg ini lebih berempah.

kuahnya warna oren krn dr cabe kriting yg dihalusin brg bumbu, pluuss itu cabe2 rawit udh sampe meletus krn direbus lamaaa biar daging jg super lembut gitu😬
Etapiii pedesnya masih sopan kok enaakk, bukan pedes yg sampe bikin kepala pusing dan ga bs nikmatin rasa👌si sayang aja nambahh makannya😌

Ps: saya bikin pake daging 1/2kg jadi resep ini dibagi 2 ya takarannya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 kgdaging sapi (sandung lamur)
  • 5 lembarkol iris kasar
  • 1,5santan dari 1 butir kelapa (saya pake kara dicairkan)
  • 15 buahcabe rawit utuh (saya tambah 5 rawit dipotong2)
  • Seruaslengkuas, dimemarkan
  • 4 lembardaun salam
  • 2 batangserai dimemarkan
  • 1 batangkecil kayu manis
  • 2 buahtomat potong2
  • 4 sdmkecap manis
  • Secukupnyagula garam
  • 🌸Bumbu halus:
  • 12 butirbawang merah
  • 7 siungbawah putih
  • 8 buahcabe keriting
  • 4 buahkemiri
  • 2 sdtketumbar
  • 2 sdtmerica
  • Seruaskunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama lengkuas, kayu manis, daun salam dan serai hingga harum ya

  2. 2

    Masukkan daging sapi yg udah dipotong2, aduk2 sampe berubah warna (saya udh presto sebentar jd udh matang tp blm empuk)

  3. 3

    Masukkan santan, bumbui dg gula garam kecap masukkan cabe rawit utuh

  4. 4

    Masak hingga daging empuk dan kuah mengental, masukkan kol dan tomat menjelang diangkat

  5. 5

    Koreksi rasa, hidangkan dg taburan bawang goreng selagi panas, sedaaappp sekali👍

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ria Anggraini
Ria Anggraini @cook_6347728
pada 18 Agustus 2017 09.54
Jogja-Pontianak
A beginner👌-Cooking is love made visible-Instagram : @almarwahijab
Lebih banyak

Komentar (2)

Bude
Bude @Jongkarita
22 Agustus 2017 09.37
dari fotonya kelihatan enak..........pengen coba
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Sandung Lamur Kol Kelapa Kecap Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Santan Cinnamon Lengkuas Tomat Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Ikan & Ikan Goreng Ala Mang Beng 🏝
  2. Tumis tempe dan kacang panjang
  3. Nasi Nori Pizza 🍕
  4. Keripik Tempe
  5. Nyomok Tempe Iwak Pindang
  1. Basic Vanila Sponge Cake No SP ala khey (irit simple)
  2. Bolu Gulung No SP / Roll Cake ala khey
  3. Rendang daging sapi
  4. Crepes crispy
  5. Croissant
  1. Ceker Geledek
  2. Ayam Goreng serundeng
  3. Tuna sambal matah khas bali
  4. Putri durian berandam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3187100
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close