Tumis tempe & wortel

Saya sangat suka tempe dan waktu itu muncullah ide buat bikin tumis tempe dan wortel, dijadiin satu dg tampilan yg berbeda dari biasanya (cz tempe nya dibikin gede2, dan potongan wortelnya juga dibikin bulat tipis)
Tumis tempe & wortel
Saya sangat suka tempe dan waktu itu muncullah ide buat bikin tumis tempe dan wortel, dijadiin satu dg tampilan yg berbeda dari biasanya (cz tempe nya dibikin gede2, dan potongan wortelnya juga dibikin bulat tipis)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu uleg (bawang merah, bawang putih), tumis sampai harum, masukkan tempe yg sudah dikukus (yg sudah dipotong kotak sesuai selera).
- 2
Masukkan wortel dan kacang polong, aduk aduk sampai rata, lalu masukkan cabe yg sudah diiris, disusul dg bumbu selanjutnya antara lain merica bubuk, kecap,dan minyak wijen aduk kembali, lalu tambahkan air 300 ml, dan aduk kembali, tambahkan gula,dan garam, serta royco (jika suka) diamkan sampai air berkurang, dan kekentalannya pas, cek dan koreksi rasa, setelah itu, masakan pun siap utk dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar