Oseng Tempe

Name: Oseng Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 papan pete; 8 btr bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 btg cabe merah; 3 btg cabe hijau; 3 lmbr daun jeruk, disobek-sobek; 2 lmbr daun salam; 2 cm lengkuas, digeprak; 3 sdm kecap manis; 25 ml air; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdm minyak goreng

Lin's cakes @cook_8215185

Bosan dgn tempe goreng, hari ini masak oseng tempe. Di luar dugaan rasanya enak banget suka banget dimakan dgn nasi hangat, rasanya aku bisa makan hanya dgn oseng tempe saja 😃. Mommies mau oseng tempe juga? Cusss ke dapur yukk....

Lebih banyak

Oseng Tempe

Lin's cakes @cook_8215185

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
2 papanpete
8 btrbawang merah
4 siungbawang putih
3 btgcabe merah
3 btgcabe hijau
3 lmbrdaun jeruk, disobek-sobek
2 lmbrdaun salam
2 cmlengkuas, digeprak
3 sdmkecap manis
25 mlair
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas semua bumbu, pete cuci bersih. Tempe potong dadu lalu digoreng hingga matang.
2

Panaskan kuali, tambahkan 2 sdm minyak tumis bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai layu dan harum
3

Masukkan tempe dan pete aduk2 sebentar dgn api kecil saja, lalu masukkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk, aduk rata masak dgn api kecil ya moms biar nggak gosong.
4

Angkat dan sajikan oseng tempe dgn nasi hangat.