Sambal Goreng Nanas Muda

Name: Sambal Goreng Nanas Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nanas muda; 20 buah Cabai rawit merah; 1 buah tomat; 3 buah bawang merah; 1 sdt gula pasir; 1 bks terasi udang(aku pakai yang sasetan kecil seukuran permen); Garam (secukupnya); Kaldu ayam bubuk; 3 sdm minyak sayur

Suci Rahmawati97 @cook_6167917

Bogor

Paling nikmat tuh makan nasi dalam keadaan anget, pakai ikan asin cocol sambel, behhhhh nikmatnya luar biasa,mantabe djiwa 😁

Lebih banyak

Sambal Goreng Nanas Muda

Suci Rahmawati97 @cook_6167917

Bogor

Paling nikmat tuh makan nasi dalam keadaan anget, pakai ikan asin cocol sambel, behhhhh nikmatnya luar biasa,mantabe djiwa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nanas muda
20 buahCabai rawit merah
1 buahtomat
3 buahbawang merah
1 sdtgula pasir
1 bksterasi udang(aku pakai yang sasetan kecil seukuran permen)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk
3 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabai, tomat, serta bawang merah. Lalu panaskan minyak dalam wajan, dan goreng cabai, tomat, serta bawang merah(tutup agar tidak bletok bletok 😄). Untuk terasinya di bakar.
2

Sudah agak layu, angkat lalu tiriskan bila sudah masukan bahan kedalam cobek,tambahkan garam, gula, serta bubuk kaldu ayam, lalu ulek sampai halus, dan masukan nanas muda kemudian nanas di penyet penyet.
3

Panaskan minyak kembali, lalu oseng sambal, koreksi rasa, bila sudah pas "Sambal Goreng Nanas Muda" siap untuk disajikan... :)