Seblak ala kadarnya

Name: Seblak ala kadarnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kol; 5 buah Sosis; Segenggam Krupuk udang; 1 batang Daun bawang; secukupnya air; secukupnya Garam,gula; Bumbu halus:; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 15 biji cabe setan; 2 ruas Kencur; seiris jahe,dikiiit aja

Ampera94 @cook_8379653

Nganjuk Jawatimur

kenapa alakadarnya?karena pake bahan yg ada dikulkas doang,g smpet belanja tapi udah kadung ngidam pedes😂 tapi enak pake banget🖒

Lebih banyak

Seblak ala kadarnya

Ampera94 @cook_8379653

Nganjuk Jawatimur

kenapa alakadarnya?karena pake bahan yg ada dikulkas doang,g smpet belanja tapi udah kadung ngidam pedes😂 tapi enak pake banget🖒

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgKol
5 buahSosis
SegenggamKrupuk udang
1 batangDaun bawang
secukupnyaair
secukupnyaGaram,gula
Bumbu halus:
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
15 bijicabe setan
2 ruasKencur
seirisjahe,dikiiit aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu krupuk udang sampai sedikit empuk,beri sedikit minyak pada air rebusan.
2

Potong2 kol dan sosis.sisihkan
3

Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air.tunggu mendidih,masukkan kol dan sosis,beri garam dan gula.koreksi rasanya.
4

Tunggu sampai kol layu baru masukkan krupuk udang.
5

Tunggu sedikit mendidih,siap sajikan dengan irisan daun bawang.
6

Note:kalo ada bisa ditambahkan sawi,ayam,makaroni dll.sesuka hati pokoknya