Sup bola bola udang 🍡🍤

Name: Sup bola bola udang 🍡🍤
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan bola2 udang👇; 500 g udang segar kupas cincang; 150 g tepung tapioka; 2 butir putih telur; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt lada haluskan; secukupnya gula,garam,penyedap; bahan kuah👇; 3 siung bawang putih haluskan; 1,5 liter air (aku pake air kaldu ayam); 1 tangkai daun bawang,seledri potong2; 2 buah kentang potong kotak; secukupnya gula,garam,kaldu jamur; secukupnya lada halus

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

stock bawang goreng lg hbs jd ga di ksh taburan bawang goreng,mau bikin tp the kurcils udh ga sabaran pgn makan 😀😀 suka nyetock bawang goreng,tp anak bungsu klu liat bawang goreng udh kyk liat apa aja,di gadoin mele 😁

Lebih banyak

Sup bola bola udang 🍡🍤

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan bola2 udang👇
500 gudang segar kupas cincang
150 gtepung tapioka
2 butirputih telur
3 siungbawang putih haluskan
1 sdtlada haluskan
secukupnyagula,garam,penyedap
bahan kuah👇
3 siungbawang putih haluskan
1,5 literair (aku pake air kaldu ayam)
1 tangkaidaun bawang,seledri potong2
2 buahkentang potong kotak
secukupnyagula,garam,kaldu jamur
secukupnyalada halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bola2 udang: campur semua bahan jd 1 aduk hingga tercampur rata
2

Tumis bawang putih hingga harum,didihkan 1,5 liter air lalu masukan tumisan bawang putih td ke panci, bulat2 bola2 udang dan masukan ke dlm air yg sdh mendidih,biarkan hingga matang,jiaka sdh mengapung tanda sdh matang
3

Masukan sayuran,masak hingga empuk,beri gula,garam,lada,kaldu jamur,tes rasanya,jika sdh pas dan semua sayuran matang masukam daun bawang,seledri dan tomat,aduk sebentar lalu matikan api,angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng 😊