Dendeng Sapi Balado #kitaberbagi
Masih dalam suasana kurban, kebetulan pas lebaran dapet daging banyak bgt trus bagus2 lagi jadi semua udah tak bersihin potong2 sebagian d ungkep sebagian d rendang dan sebagian lagi masih nongkrong d freezer. Karena udah pada bosen makan rendang, hari ni bikin balado. Oia ini stock daging ungkep d kulkas, bumbu ny bisa d liat d resep daging ungkep, klo ga ada daging ungkep bisa pke daging sapi yg d rebus sama garem dan bumbu2 dapur sederhana yaaa... ini resep ak nyontek pnya mba nuraini (makasih y mbaa)
Dendeng Sapi Balado #kitaberbagi
Masih dalam suasana kurban, kebetulan pas lebaran dapet daging banyak bgt trus bagus2 lagi jadi semua udah tak bersihin potong2 sebagian d ungkep sebagian d rendang dan sebagian lagi masih nongkrong d freezer. Karena udah pada bosen makan rendang, hari ni bikin balado. Oia ini stock daging ungkep d kulkas, bumbu ny bisa d liat d resep daging ungkep, klo ga ada daging ungkep bisa pke daging sapi yg d rebus sama garem dan bumbu2 dapur sederhana yaaa... ini resep ak nyontek pnya mba nuraini (makasih y mbaa)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bilas daging ungkep dengan air, kemudian pukul2 tp jangan sampe hancur yaa. Goreng daging bila suka boleh d goreng sampai kering atau masih setengah kering
- 2
Ulek duo bawang, cabe merah dan tomat. Jangan sampai terlalu halus
- 3
Panaskan minyak goreng tumis bahan yg sudah d uleg tadi kemudian masukan daun jeruk tumis sampai harum
- 4
Kemudian masukan daging goreng tambahkan garam gula dan penyedap aduk2. Jika di rasa sudah pas angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar