Kentang balado pete

Name: Kentang balado pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang (potong dadu sedang); 1 papan pete (potong menjadi 2 bagian); 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun jeruk; secukupnya gula merah; secukupnya garam; sedikit mecin; bahan blender :; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

salsa fadilah @cook_9007456

cook with love and healthy food

siang siang gini kepikiran masak yang pedes, apalagi di campur nasi anget pokoknya cocoookk poool deh
selamat mencoba ya sistah 😊

Lebih banyak

Kentang balado pete

salsa fadilah @cook_9007456

cook with love and healthy food

siang siang gini kepikiran masak yang pedes, apalagi di campur nasi anget pokoknya cocoookk poool deh
selamat mencoba ya sistah 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang (potong dadu sedang)
1 papanpete (potong menjadi 2 bagian)
1 ruaslengkuas geprek
2 lembardaun jeruk
secukupnyagula merah
secukupnyagaram
sedikitmecin
bahan blender :
5 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang menjadi dadu lalu goreng hingga ke emas emasan dan tiriskan
2

Kupas pete hingga bersih dan potong pete menjadi dua bagian
3

Masukan minyak sayur dan bahan blender kedalam kuali tunggu hingga wangi
4

Tambahkan lengkuas, daun jeruk, gula merah, garam dan mecin secukupnya tunggu hingga warnanya ke merahan mengental
5

Lalu masukan kentang dan pete aduk hingga merata menjadi satu
6

A'ha...kentang balado pete siap di sajikan cocokkk dengan nasi hangat dan es teh manis