Mie Kuah Ayam Bawang Pedas Homemade

Name: Mie Kuah Ayam Bawang Pedas Homemade
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie burung dara; 8 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 potong ayam; 500 cc air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap; 4 lembar sawi; Tambahan; 5 buah pentol iris-iris; 4 buah cabe rawit

Anastasia Citra Purwani @cook_5675686

Mojokerto

Pengen kali bisa bikin mie homemade tapi rasanya ndak kalah sama mie instan di pasaran

Lebih banyak

Mie Kuah Ayam Bawang Pedas Homemade

Anastasia Citra Purwani @cook_5675686

Mojokerto

Pengen kali bisa bikin mie homemade tapi rasanya ndak kalah sama mie instan di pasaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 kepingmie burung dara
8 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 potongayam
500 ccair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap
4 lembarsawi
Tambahan
5 buahpentol iris-iris
4 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie burung dara hingga matang kemudian sisihkan
2

Rebus ayam dengan 500cc air hingga matang, jangan buah airnya karena digunakan sebagai kaldu
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica tumis bersama sawi dan cabe yang sudah dipotong-potong
4

Tambahkan 500cc air kaldu ayam, tunggu mendidih
5

Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya
6

Masukkan pentol tunggu mendidih
7

Siramkan kuah pada mie yg sudah direbus
8

Mie rebus ayam bawang siap disajikan