Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi

Name: Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 butir Kelapa parut; 2 lbr Daun salam; 4 lbr Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas geprek; 1 sachet Masako sapi; 1 sdt garam; 2 buah gula merah; 1 bks Santan kental; Bumbu halus:; 7 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar

Bun Jess @jess27

Surabaya

Mumpung banyak daging sapi kurban numpuk di kulkas. Cara ampuh bersihin kulkas biar agak longgar hehe.. 😆

Lebih banyak

Abon sapi 😋yumii #KitaBerbagi

Bun Jess @jess27

Surabaya

Mumpung banyak daging sapi kurban numpuk di kulkas. Cara ampuh bersihin kulkas biar agak longgar hehe.. 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi
1 butirKelapa parut
2 lbrDaun salam
4 lbrDaun jeruk
1 ruasLengkuas geprek
1 sachetMasako sapi
1 sdtgaram
2 buahgula merah
1 bksSantan kental
Bumbu halus:
7 siungbawang putih
1 sdmketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging lalu rebus sampe empuk. Dinginkan lalu suir/di blender. Sisihkan
2

Uleg bumbu halus. Tumis sampe harum. Masukkan lengkuas, daun salam+daun jeruk.
3

Masukan santan,garam, gula merah dan masako. Aduk sebentar. Masukan daging & kelapa parut. Aduk terus sampe kering
4

Setelah kering. Letakkan di wadah tertutup.
5

Siap santap 😋