Seblak ceker+Bakso+Sayur

Name: Seblak ceker+Bakso+Sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram kerupuk, rebus sampai lunak; 1/4 gram ceker ayam, rebus, goreng sebentar; 5 tangkai caisim, potong2; secukupnya kol , iris tipis; 10 buah bakso,iris tipis; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya kecap; secukupnya air; bumbu halus:; 5 buah cabai setan; 10 buah cabai merah keriting; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya kencur; 2 buah kemiri

PutriLoviko @lestari010995

Bogor

Sebenernya dari kemarin2 pengen seblak,baru bisa bikin hari ini..
Rasanya endess bgt..

Lebih banyak

Seblak ceker+Bakso+Sayur

PutriLoviko @lestari010995

Bogor

Sebenernya dari kemarin2 pengen seblak,baru bisa bikin hari ini..
Rasanya endess bgt..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

150 gramkerupuk, rebus sampai lunak
1/4 gramceker ayam, rebus, goreng sebentar
5 tangkaicaisim, potong2
secukupnyakol , iris tipis
10 buahbakso,iris tipis
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyakecap
secukupnyaair
bumbu halus:
5 buahcabai setan
10 buahcabai merah keriting
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyakencur
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2

Setelah bumbu matang masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, merica, dan kecap. Aduk rata.
3

Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan kerupuk, bakso, sayur dan ceker. Aduk rata.
4

Biarkan sampai air agak berkurang dan sayur layu. Seblak ceker siap di hidangkan.