Rebus tulangan dan potongan daging kedalam presto kurang lebih 30 menit.

Blender bumbu hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan.

Masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah diberikan air secukupnya. Masukkan wortel, kayu manis dan cengkeh.

Masukkan tulang dan daging sapi. Berikan garam dan penyedap rasa. Cicipi rasa. Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Selamat mencoba.