Daging sapi tongseng kecap

Name: Daging sapi tongseng kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo daging sapi; 2 buah wortel; 1 tangkai brokoli; 1 buah tomat; 1/2 sdt Lada; 3 buah Kemiri; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; 3 Cabe rawit; 3 sdm kecap; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Daun bawang; 2 lembar Daun salam; 1 cm Lengkuas; 1 batang Sereh(yg besar ya); 2 lembar Daun jeruk; 1 cm Jahe; 1 1/2 gelas Air; secukupnya Garam; secukupnya Royco rasa sapi; secukupnya Gula; 3 sendok Kecap

Vidyanti harsa @cook_4711232

Yogyakarta

Sebenernya bingung mau dinamain apaan..tp ky nya mungkon tongseng..hehhe..di liat aja ya

Lebih banyak

Daging sapi tongseng kecap

Vidyanti harsa @cook_4711232

Yogyakarta

Sebenernya bingung mau dinamain apaan..tp ky nya mungkon tongseng..hehhe..di liat aja ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kilodaging sapi
2 buahwortel
1 tangkaibrokoli
1 buahtomat
1/2 sdtLada
3 buahKemiri
5Bawang merah
3Bawang putih
3Cabe rawit
3 sdmkecap
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Daun bawang
2 lembarDaun salam
1 cmLengkuas
1 batangSereh(yg besar ya)
2 lembarDaun jeruk
1 cmJahe
1 1/2 gelasAir
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco rasa sapi
secukupnyaGula
3 sendokKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk,potong2 sayur dan rajang cabe rawit dan daun bawang dan tomat
2

Kemudian haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,lada,kemiri,jahedan geprek lengkuas,sereh
3

Tumis bumbu halus td beserta daun jeruk,salam,batang sereh,lengkuas dan bahan yh dirajang td..tumis hingga harum
4

Masukkan daging dimasak hingga harus kemudian tambahkan air
5

Masak sebentar kemudian masukkan sayuran td
6

Tambahkan garam,royco sapi,kecap dan gula
7

Masak hingga agak asat dikit..kemudian cicipi apakah rasa sudah sesuai selera kita
8

Masakan siap disajikan