Nasi bakar cumi asin

Name: Nasi bakar cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya nasi; cumi asin direbus kemudian dibersihkan isinya..cuci bersih; pepaya muda diiris tipis; teri jengki di buang kepalanya supaya tdk pahit di cuci bersih; daun kemangi; daun pisang buat membungkus; bumbu:; 5 siung bawang merah iris; 5 siung bawang putih iris; cabe rawit; lengkuas; jahe geprek; sereh; daun salam; gula,garam,penyedap; sedikit kecap

Riesna CPS @cook_8052742

Magelang Jawa Tengah

Memanfaatkan nasi sisa semalam...buat sarapan di buat nasi bakar cumi asin aja..😊

Lebih banyak

Nasi bakar cumi asin

Riesna CPS @cook_8052742

Magelang Jawa Tengah

Memanfaatkan nasi sisa semalam...buat sarapan di buat nasi bakar cumi asin aja..😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyanasi
cumi asin direbus kemudian dibersihkan isinya..cuci bersih
pepaya muda diiris tipis
teri jengki di buang kepalanya supaya tdk pahit di cuci bersih
daun kemangi
daun pisang buat membungkus
bumbu:
5 siungbawang merah iris
5 siungbawang putih iris
cabe rawit
lengkuas
jahe geprek
sereh
daun salam
gula,garam,penyedap
sedikitkecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum tambah cabe,lengkuas,jahe,sereh,daun salam beri sedikit air.
2

Kemudian masukkan pepaya muda iris,cumi asin,teri..aduk rata beri garam,gula,penyedap bila suka..tes rasa beri kecap sedikit supaya warna lebih menarik.
3

Terakhir masukkan daun kemangi dan cabe rawit utuh.
4

Tata di atas daun pisang nasi atasnya di beri isian tadi bungkus kemudian di bakar..selamat mencoba😊