Tahu oseng

Name: Tahu oseng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Tahu putih (atau sesuai selera); 1/2 buah jagung manis; 1 ons buncis (sayur sesuai selera); 1/2 Bawang bombay; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit; Tepung terigu; 1 sdt Saus tiram; Minyak makan (utk menggoreng tahu) dan menumis

istiana @cook_9254060

BALIKPAPAN

Tahu oseng

istiana @cook_9254060

BALIKPAPAN

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksTahu putih (atau sesuai selera)
1/2 buahjagung manis
1 onsbuncis (sayur sesuai selera)
1/2Bawang bombay
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 bijicabe rawit
Tepung terigu
1 sdtSaus tiram
Minyak makan (utk menggoreng tahu) dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tahu, rendam di air garam atau air yg sdh diberi penyedap rasa agar rasa tahu tdk hambar, setelah 10-15 menit, pindahkan kedalam wadah yg sdh berisi tepung, goyang" hingga seluruh tahu terbalut tepung
2

Goreng tahu hingga kering kuning kecoklatan, tiriskan
3

Siapkan wajan, tumis bawang bombai, merah, putih dan cabe yg sdh di iris tipis hingga wangi, selanjutnya masukkan irisan buncis dan jagung manis. Oseng hingga buncis agak masak
4

Masukkan. Tahu goreng tepung tadi, beri garam secukupnya, gula secukupnya, dan saus tiram.
5

Selesai~~ selamat mencoba