Kothokan Iwak Pe ❤
Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe! Nuikmatnyaaaa wuuuuuuuh dahsyaaattt apalagi klo puwedes hmmmmm ❤❤ sayangnya d ternate gag ada ikan pe, katanya sih pamali klo nangkep ikan pe 😭😭
Kothokan Iwak Pe ❤
Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe! Nuikmatnyaaaa wuuuuuuuh dahsyaaattt apalagi klo puwedes hmmmmm ❤❤ sayangnya d ternate gag ada ikan pe, katanya sih pamali klo nangkep ikan pe 😭😭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ikan pe sesuai selera, kemudian panggang sebentar ikan pe. Bisa juga d goreng, klo sayah lebih suka d panggang sebentar biar aroma asapnya masih terasa 😋
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, garam & gula
- 3
Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air, daun salam, ikan pe, irisan cabe, kecambah & cecek, tunggu mendidih kemudian masukkan santan. Aduk rata
- 4
Setelah mendidih, koreksi rasanya 👌 lalu masukkan tahu. Tunggu hingga tahu matang, tapi jangan terlalu sering diaduk biar tahu gag ambyaaarrr 🤘
- 5
Siap disajikan ❤ lezatoooooo ❤❤
- 6
Note: tahu boleh digoreng dulu atau langsung dimasak yaaa, sesuai selera ajaaa ❤❤ cabenya juga menyesuaikan selera yaaa sayah doyan puwedesss soalnyaaa ❤❤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar