Cuci sayuran, cumi, udang hingga bersih, lalu potong potong sesuai selera

Lelehkan mentega, kocok telur lalu buat scrumble egg, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Kemudian masukan cumi dan udang, aduk aduk hingga agak matang.. Kemudian masukan sayuran, tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, garam dan lada

Tambahkan 200 ml air, lalu aduk hingga sayuran matang dan mendidih, kemudian masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air.. Lalu aduk hingga mengental rata dan mendidih

Rebus mie urai pipih, kwetiaw atau fetucini instan dalam air mendidih hingga matang, kemudian tiriskan

Sajikan kwetiaw dan siram dengan capcay di atasnya... Voila kwetiaw siram seafood ala ala solaria pun siap disajikan hangat hangat 😊😊