Spageti Aglio Olio ala kadarnya

Name: Spageti Aglio Olio ala kadarnya
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus spageti merk apa saja; sejumput garam; minyak makan; 1 buah sosis ayam; 1/2 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; 2 batang cabe hijau; Ikan yang sudah difillet (optional); penyedap rasa; 1/2 buah terong ungu

Noviari Muthyana @mivi13

Tembilahan

Ini kali kedua bikin aglio olio. Lantaran keluarga udah bosan dengan saus carbonara. Yo wes, kita masak yang beda. Resep Pertama pake udang, enak banget. Ini yang kedua pake sosis dan terong. Makin enak 🐥🐥

Lebih banyak

Spageti Aglio Olio ala kadarnya

Noviari Muthyana @mivi13

Tembilahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 bungkusspageti merk apa saja
sejumputgaram
minyak makan
1 buahsosis ayam
1/2 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
2 batangcabe hijau
Ikan yang sudah difillet (optional)
penyedap rasa
1/2 buahterong ungu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rebus spageti dulu sampai aldente. Jangan lupa sebelumnya bubuhi minyak makan dan garam
2

Potong terong, sosis, cabe hijau, bawang bombay dan cincang bawang putih. Sisihkan. Iris tipis2 ikan yang sudah difillet.
3

Untuk membuat sausnya : panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Masukkan ikan fillet, aduk hingga berwarna kekuningan. Masukkan cabe, terong dan sosis. Masak sebentar tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih, masukkan penyedap. Tes rasa. Masukkan spageti yang sudah direbus. Masak sebentar. Angkat. Dan sajikan
4

Untuk memasak sausnya usahakan jangan terlalu lama karna Terongnya hancur. Kalau terong udah agak empuk yasudah. Angkat saja. Selamat mencobaa 😆