Sapo Tahu
Pertama kali nyobain sapo tahu ini pas makan di salah satu resto Chinese, dan lsg jatuh cinta. Akhirnya belakangan kalo lg pengen bikin sendiri, bs masukin sayuran dan lauk yg disukai.
Sapo tahu ini utk proteinnya bs pake seafood, bakso2an, ayam ataupun daging. Utk sayuran pilihannya pun tak terbatas bs pake wortel, aneka jenis sawi, kapri, paprika, brokoli, kembang kol, aneka jamur dll. Disesuaikan dgn selera dan budget aja 😉
Sapo Tahu
Pertama kali nyobain sapo tahu ini pas makan di salah satu resto Chinese, dan lsg jatuh cinta. Akhirnya belakangan kalo lg pengen bikin sendiri, bs masukin sayuran dan lauk yg disukai.
Sapo tahu ini utk proteinnya bs pake seafood, bakso2an, ayam ataupun daging. Utk sayuran pilihannya pun tak terbatas bs pake wortel, aneka jenis sawi, kapri, paprika, brokoli, kembang kol, aneka jamur dll. Disesuaikan dgn selera dan budget aja 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan, masukkan kurleb 2 sdm minyak goreng
- 2
Tumis bawang bombay hingga harum, kmdn masukkan bawang putih dan jahe. Aduk2 hingga harum
- 3
Masukkan protein (ayam dan bakso) tumis hingga ayam matang.
- 4
Lalu masukkan sayuran berurutan dr yg agak lama matangnya mis: wortel
- 5
Tambahkan air utk kuah secukupnya
- 6
Baru masukkan bumbu2nya spt saus tiram, minyak wijen, garam dan kaldu bubuk. Cicipi hingga sesuai selera.
- 7
Jika ingin kuah yg kental, bs masukkan larutan maizena.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar