Mie Goreng bakso telor

Name: Mie Goreng bakso telor
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bks Mie 3 telor (sy pke aja); 1 butir telur; 3 buah bakso. (iris kecil"); 1 ikat sawi hijau; Boleh tambah ayam suir klo ada. (saya gk pake); Bumbu; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt lada bubuk; cabe, boleh rawit/kriting. (jmlhnya selera ya); minyak wijen; kecap manis

Monalisa Bilqis @cook_9230035

DKI Jakarta

Suami paling seneng bgt makan mie goreng. Apalagi nasi goreng mawut. Hampir tiap mlm minta bikinin 🙈. Smp sy yg bikin kadang bosen sendiri.

Lebih banyak

Mie Goreng bakso telor

Monalisa Bilqis @cook_9230035

DKI Jakarta

Suami paling seneng bgt makan mie goreng. Apalagi nasi goreng mawut. Hampir tiap mlm minta bikinin 🙈. Smp sy yg bikin kadang bosen sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 bksMie 3 telor (sy pke aja)
1 butir telur
3 buahbakso. (iris kecil")
1 ikatsawi hijau
Boleh tambah ayam suir klo ada. (saya gk pake)
Bumbu
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 sdtlada bubuk
cabe, boleh rawit/kriting. (jmlhnya selera ya)
minyak wijen
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan".. Ini resep utk 1/2 bungkus mie ya.. ini pun bs utk makan 4 org. Rebus mie & bakso. Beri sediki kecap & minyak wijen. Ini biar mie gk lengket (sisihkan). Orak arik telur (sisihkan)
2

Bumbu semua di ulek, tumis dgn margarin. Jgn kebanyakan ya mam.. tar jd berminyak kan sdh dipakein minyak wijen di mienya.
3

Setelah bumbu sudah wangi masukan mie, bakso & telu orak arik. Aduk hingga rata dgn bumbu. Koreksi rasa.. Bila di rasa mie sudah agak mengering, masukan sawi. Aduk sebentar aja. Matikan kompor. Tar jg layu sendiri kena uap panas.
4

Jadi deh mienya.. siap di hidangkan.. lbh enak lg klo pke ayam. Sayangnya buat dadakan. Ayamnya jg gk ada. Jadi bahan seadanya aja di kulkas 😁