Jengkol picak cumi balado goreng
I love jengkis so much
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jengkol dibelah 2 kemudian direbus, setelah lunak di geprek.. kemudian di goreng sebentar
- 2
Cuci bersih cumi kemudian di potong seperti cincin lalu rendam dg perasan jeruk nipis, kemudian di goreng sebentar
- 3
Giling bumbu halus caber merah, bawang merah dan iris tomat (jangan di giling)
- 4
Setelah itu, panaskan wajan pertama masukkan dulu tomat hingga layu kemudian baru dimasukkan bumbu halus,, kemudian masukkan gula jawa, penyeda rasa..
- 5
Koreksi rasa, kemudian masukkan jengkol dan cumi tersebut di aduk hingga rata dan rasa bumbu meresap kedalam jengkol dan cumi
- 6
Angkat dan dinikmati dengan nasi hangat
Cooksnap
Pertamanya, aku sama sekali ga suka masak tapi aku suka liatin Ibuku setiap masak , dan mulai kepoin satu persatu bumbu dan resepnya, Akupun bener2 masak setelah masuk kuliah dan merantau, masakanku dari yang awalnya gosong, hambar, asin, kemanisan. Tapi alhamdulillah sekarang aku bangga dg masakanku sendiri. Someday aku mau buat katring dg bnamaku sendiri.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3495242
Komentar