Ceker mercon seuhah

Name: Ceker mercon seuhah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; Lengkuas geprek; 3 batang sereh geprek; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 bungkus masako ayam; secukupnya Sasa; Garam; Gula; secukupnya Air; Bahan halus:; 1/4 cabe merah dan cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Kunyit; Jahe; Kemiri

EmpungPurwanti Empung @cook_9190471

Jakarta Jalan Baru Cilincing

Lagi kumpul" sama temen..inisiatif buat yang pedes" biar makin hot ngobrolnya😊😊

Lebih banyak

Ceker mercon seuhah

EmpungPurwanti Empung @cook_9190471

Jakarta Jalan Baru Cilincing

Lagi kumpul" sama temen..inisiatif buat yang pedes" biar makin hot ngobrolnya😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam
Lengkuas geprek
3 batangsereh geprek
3 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 bungkusmasako ayam
secukupnyaSasa
Garam
Gula
secukupnyaAir
Bahan halus:
1/4cabe merah dan cabe rawit merah
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Kunyit
Jahe
Kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker,lalu rebus setengah matang...karna nanti akan dimasak lagi
2

Tumis bumbu halus..dan masukan sereh,daun salam,dan daun jeruk tumis hingga matang
3

Jika sudah harum atau matang masukkan air secukupnya..lalu masukan ceker dan bumbui dgn masako ayam,sasa dan gula jika kurang rasa bisa tambahkan garam
4

Masak hingga matang atau airnya sat...
5

Dan siap disajikan dengan nasi panas...selamat mencoba buncan