Μπριάμι (τουρλού) με χοιρινή τηγανιά
Μαρία Κούρτη @cook_8527711
Μπριάμι (τουρλού) με χοιρινή τηγανιά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε μεγάλο ταψί ή γάστρα.
- 2
Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες σε φέτες το ίδιο κάνουμε και με το σκόρδο, ντομάτες, πιπεριές και την γραβιέρα σε μικρά κυβάκια.
- 3
Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά Ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας, λάδι και τον κύβο διαλυμένο σε 1 ποτήρι ζεστό νερό.
- 4
Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο (ή το βάζουμε σε γάστρα με καπάκι) και ψήνουμε αέρα 180 βαθμούς για 60 λεπτά.
- 5
Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμα να πάρουν χρώμα τα λαχανικά μας Το φαγάκι μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε με τους αγαπημένους μας!!
Cooksnaps
Είμαι η Μαρία Κούρτη, ζω στην Αθήνα και έχω 2 υπέροχα παιδιά 26 και 23 ετών.Η μαγειρική και ζαχαροπλαστική είναι το αγαπημένο μου χόμπι.Μου αρέσει να δημιουργώ νόστιμα πιάτα για την οικογένεια μου και τους φίλους μου.Πριν 18 χρόνια μας χτύπησε την πόρτα ο διαβήτης σε ένα πολύ δικό μου άτομο!!Έπρεπε να συμφιλιωθεί όλη η οικογένεια με αυτό το γεγονός.Ξεκίνησα να κάνω συνταγές κατάλληλες για διαβητικούς ώστε να μη στερούνται τίποτα σε φαγητά αλλά και σε γλυκά που τόσο πολύ αρέσουν σε όλους!!Αυτές λοιπόν τις συνταγές τις μοιράζομαι μαζί σας με πολύ αγάπη!!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3509603
Σχόλια