Orek tempe jengkol balado

Name: Orek tempe jengkol balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jengkol; 1 papan tempe; Bahan yg dhaluskan:; 4 siung cabe merah (sesuai selera); 6 siung cabe rawit (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa(blh di skip)

lenot Kitchen @cook_9289238

Bogor

Sisa kmrn beli jengkol bingung mau dbwt apa.. Pgn yg simple aj krna lgi malas masak yg ribet2.. Lama n perut dah keroncongan.. Yasudah lah dbwt lah ini..

Lebih banyak

Orek tempe jengkol balado

lenot Kitchen @cook_9289238

Bogor

Sisa kmrn beli jengkol bingung mau dbwt apa.. Pgn yg simple aj krna lgi malas masak yg ribet2.. Lama n perut dah keroncongan.. Yasudah lah dbwt lah ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjengkol
1 papantempe
Bahan yg dhaluskan:
4 siungcabe merah (sesuai selera)
6 siungcabe rawit (sesuai selera)
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa(blh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe smpi agak kering.. Lalu goreng jengkol.. Sisihkan..
2

Haluskan bumbu.. Kemudian tumis smpi harum.. Beri sedikit air..sambil masukan garam, gula, penyedap rasa..(koreksi rasa ya) Tunggu smpi agak menyusut airnya.. Terakhir masukkan tempe n jengkol yg sdh dgoreng td.. Aduk n tgu smpi bumbu meresap..
3

Angkat n sajikan dgn nasi hangat...