Bihun goreng/kimlo sehat (tanpa msg)

Name: Bihun goreng/kimlo sehat (tanpa msg)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus bihun beras (me : merk filter); 2 buah wortel; 6 buah jamur merang (boleh skip/boleh jg gnti jamur kuping); 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica butiran; 1/4 sdt merica bubuk (boleh skip, klo ak spya lbh harum); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya daun bawang dan seledri (iris tipis); Secukupnya bawang merah goreng (untuk taburan)

Sani Nisrina Nadhifah @cook_9479226

Cimahi - Sumedang

Anakku seneng bgt sm mie/bihun. Iseng deh masak bihun yg sehat no msg. Tp semua masakanku memang gk ada yg pk msg, pengen yg sehat aj (ceritanya).

Lebih banyak

Bihun goreng/kimlo sehat (tanpa msg)

Sani Nisrina Nadhifah @cook_9479226

Cimahi - Sumedang

Anakku seneng bgt sm mie/bihun. Iseng deh masak bihun yg sehat no msg. Tp semua masakanku memang gk ada yg pk msg, pengen yg sehat aj (ceritanya).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusbihun beras (me : merk filter)
2 buahwortel
6 buahjamur merang (boleh skip/boleh jg gnti jamur kuping)
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica butiran
1/4 sdtmerica bubuk (boleh skip, klo ak spya lbh harum)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyadaun bawang dan seledri (iris tipis)
Secukupnyabawang merah goreng (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air biasa.
2

Iris wortel dan jamur.
3

Uleg bawang putih dan merica butiran hingga halus. Kemudian tumis dengan mentega/minyak goreng.
4

Setelah harum masukan wortel, jamur dan beri air sedikit. Aduk dan tunggu hingga mendidih baru beri garam, gula, dan merica bubuk. Setelah sayurannya empuk baru masukan bihun yg sudah d rendam td. Aduk dan tunggu sampai meresap bumbunya, koreksi rasa. Bila dirasa sudah cukup masukkan irisan bawang daun dan seledri.
5

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
6

Selamat mencoba. 😊😊