Canh mướp đắng thơm ngon
Món canh mướp đắng đã quá quen thuộc với chúng ta như canh sườn mướp đắng,xương mướp đắng,mướp nhồi thịt...nhưng mỗi người một vị khác nhau.Bạn đã bao giờ ăn canh mướp đắng lá rau má chưa vậy? Bạn có muốn thử không? Chúng ta cùng thưởng thức,đảm bảo thơm ngon như ngoài hàng luôn.
Canh mướp đắng thơm ngon
Món canh mướp đắng đã quá quen thuộc với chúng ta như canh sườn mướp đắng,xương mướp đắng,mướp nhồi thịt...nhưng mỗi người một vị khác nhau.Bạn đã bao giờ ăn canh mướp đắng lá rau má chưa vậy? Bạn có muốn thử không? Chúng ta cùng thưởng thức,đảm bảo thơm ngon như ngoài hàng luôn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị mọi thứ mất 10p, rửa sạch các nguyên liệu. Mướp đắng chọn loại xanh đậm, gai nhỏ mới ngon, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn, thịt vai nở mà ngon, băm nhỏ các loại rau má, lá quế, lá ngò hành lá đều băm nhỏ theo thịt. Ướp 1 thìa bột xúp, 1 thìa bột nêm, 1 thìa tiêu trộn đều, sau đo nhồi vào mướp đắng.
- 2
Cho 500ml nước vào nấu sôi, cho mướp vào nấu nhừ tầm 20p, nêm thêm 1/2 thìa bột ngọt, nếu nhạt cho thêm xíu muối cho có vị đặm đà. Tắt bếp, dùng nóng sẽ ngon hơn, đảm bảo thơm ngon đặc biệt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận