Sambel tempe kering

Name: Sambel tempe kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; secukupnya Ikan teri; secukupnya Kacang tanah; 50 gr gula merah disisir halus; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Bumbu yang dihaluskan:; 15 buah Cabe merah; 3 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah

Sherliee Ns @cook_6194979

Palembang

Tiap hari suami biasa bawa bekal dan sarapan dulu. Sementara saya juga harus berangkat kerja juga. Jadi cari menu yang awet dan simpel aja biar pagi2 gak terlalu repot di dapur😀😀😀

Lebih banyak

Sambel tempe kering

Sherliee Ns @cook_6194979

Palembang

Tiap hari suami biasa bawa bekal dan sarapan dulu. Sementara saya juga harus berangkat kerja juga. Jadi cari menu yang awet dan simpel aja biar pagi2 gak terlalu repot di dapur😀😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
secukupnyaIkan teri
secukupnyaKacang tanah
50 grgula merah disisir halus
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Bumbu yang dihaluskan:
15 buahCabe merah
3 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe memanjang dan tipis
2

Goreng tempe, kacang tanah, dan ikan teri.
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan garam, gula pasir, dan gula merah.
4

Aduk hingga gula merah mencair, tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor masukkan tempe, kacang tanah, dan teri. Aduk hingga rata.
5

Tunggu sampai dingin. Lalu masukkan ke wadah kedap udara.