Iris tipis (cabai, bawang merah, dan bawang putih)

Geprek (sere, kunyit dan laos)

Bersihkan ikan jangan sampai empedunya pecah.

Panaskan air. Lalu kasih minyak sayur secukupnya.

Tunggu hingga air mendidih. Masukan bahan-bahan yang sudah diris dan di georek.

Setelah dirasa aromanya keluar dan harum. Masukkan ikan.

Tambahkan garam dan penyedap. Lalu icip2 rasa.

Ketika rasa sudah pas siapkan wadah dan hidangan siap disajikan.

Berikan irisan rampai/tomat cerry.