Pesmol Ikan Mas🐟 resep Mama
by : Mak Gege
Udah lama ga buat Pesmol Ikan Mas resep nya Mama.. pas buat ini lahapp bgt kami makan nya enakk sekaleeee😂 sampe boros nasi😣.. maacih mom buat resepnya miss u 😘😘.. yuk dicobain Bunsay💕
Happy Cooking mom's 🙌
Pesmol Ikan Mas🐟 resep Mama
by : Mak Gege
Udah lama ga buat Pesmol Ikan Mas resep nya Mama.. pas buat ini lahapp bgt kami makan nya enakk sekaleeee😂 sampe boros nasi😣.. maacih mom buat resepnya miss u 😘😘.. yuk dicobain Bunsay💕
Happy Cooking mom's 🙌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
👉Siapkan bahan bumbu halus :
- 2
Siapkan wajan, goreng ikan mas hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya. Lalu kita 👉siapkan bahan bumbu pelengkapnya.
- 3
Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu tambahkan lengkuas geprek, serai geprek, daun salam dan daun jeruk, Aduk2. Lalu tuangkan air secukupnya, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk2 lalu koreksi rasa. Setelah itu, masukkan irisan cabai merah keriting, cabai rawit dan potongan tomat, aduk2 hingga mendidih. Lalu masukkan ikan mas yg sudah digoreng tadi, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyurut.
- 4
Terakhir masukkan irisan daun bawang. Dan beri 1 sdt air jeruk nipis (kalo aku pake biar rasanya jadi seger😋). Angkat 👉Tips: sendok2an kuah bumbu pada ikan, agar bumbu meresap merata. Jadi jangan diaduk2 y bun biar gak hancur ikan mas nya.
- 5
Siap disajikan dengan nasi panas 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar