Perkedel Nasi [Snack MPASI 1 th+]

Name: Perkedel Nasi [Snack MPASI 1 th+]
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong nasi; 1 buah telur, kocok lepas; Wortel secukupnya, rebus, lalu parut; Seledri, cincang halus; 3 sendok makan tepung terigu; Daging ayam secukupnya, dipotong kecil-kecil (saya pake gunting); 1 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; secukupnya Merica; secukupnya Ketumbar; Tepung panir (untuk lapisan)

moccaberry @cook_2605163

Solo

Kalo Key lagi males makan, saya selalu bikin ini. Karbo, check. Protein, check. Sayur, check. Bikinnya cepat pula. 👍

Lebih banyak

Perkedel Nasi [Snack MPASI 1 th+]

moccaberry @cook_2605163

Solo

Kalo Key lagi males makan, saya selalu bikin ini. Karbo, check. Protein, check. Sayur, check. Bikinnya cepat pula. 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1centong nasi
1 buahtelur, kocok lepas
Wortel secukupnya, rebus, lalu parut
Seledri, cincang halus
3 sendok makantepung terigu
Daging ayam secukupnya, dipotong kecil-kecil (saya pake gunting)
1 buahbawang merah
1 buahbawang putih
secukupnyaMerica
secukupnyaKetumbar
Tepung panir (untuk lapisan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar. Lalu tumis hasil ulekan.
2

Campur nasi, wortel parut, seledri, telur, tepung terigu, daging ayam, dan tumisan bawang. Tambahkan garam & gula sesuai selera. Bentuk bulat pipih, lalu gulingkan ke tepung panir halus.
3

Goreng bulatan nasi yang sudah berbalut tepung panir hingga keemasan.
4

Siap disantap! 😆