Pempis tuna

Name: Pempis tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan tuna; 1 jeruk nipis; 3 lembar Daun jeruk; 1 lembar Daun kunyit; 1/2 ikat Daun kemangi; Himsalt sjumput; Losweet 2ttes; Bumbu halus; 10 siung Bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Merica; Minyak untuk menumis

esaesaesaaa @esaesaesaaa19

Lampung - Jkt - Jogja - Makassar

Lg pengen ikan tp bingung mau dibuat apa secara lidah pengen ny pedes muluuu 😂😂😂 keinget makanan sulawesi satu ini alhasil buat deh ini

Lebih banyak

Pempis tuna

esaesaesaaa @esaesaesaaa19

Lampung - Jkt - Jogja - Makassar

Lg pengen ikan tp bingung mau dibuat apa secara lidah pengen ny pedes muluuu 😂😂😂 keinget makanan sulawesi satu ini alhasil buat deh ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan tuna
1jeruk nipis
3 lembarDaun jeruk
1 lembarDaun kunyit
1/2 ikatDaun kemangi
Himsalt sjumput
Losweet 2ttes
Bumbu halus
10 siungBawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
Merica
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan beri perasan jeruk nipis, kukus
2

Stlh matang suwir2 ikan
3

Haluskan bumbu halus, stlh halus tumis sampai harum, masukan daun kunyit dn daun jeruk, beri garam, lada dn gula, tes rasa
4

Masukan tuna dn daun kemangi, aduk rata
5

Sajikan